PRAXIS CELEBRA REGRESSO DA TOPÁZIO E ONYX A COIMBRA

As marcas de cerveja, Topázio e Onyx, estão de regresso a Coimbra, e para assinalar este momento, a Cervejaria Praxis organizou um evento, esta tarde, no Convento de São Francisco.

Os convidados foram brindados com as centenárias cervejas e com diversos momentos musicais protagonizados pelo Coro dos Antigos Orfeonistas da Universidade de Coimbra, pelo Grupo Fado ao Centro e pelo cantor João Só.

No seu discurso, Arnaldo Baptista, fundador da Praxis, começou por referir que “hoje é dia de festa e de celebração, porque a Topázio e a Onix regressaram a casa, estão de volta a Coimbra”, sustentando que estas duas marcas “são duas jóias centenárias da cerveja em Portugal”.

“Este regresso das marcas a Coimbra representa um ponto alto na história do património cervejeiro”, frisou.

O fundador da cervejaria situada na margem esquerda do rio Mondego, disse que as duas marcas, que durante décadas foram património de Coimbra e da região, foram adquiridas à Sociedade Central de Cervejas, após um processo “de boas relações entre as empresas”.

Além da Topázio e da Onyx, a Praxis produz atualmente 15 variedades de cerveja.

Refira-se que a Imperial Stout da Praxis foi a vencedora da edição de 2021 do World Beer Awards em Londres, na categoria Stout & Porter, uma competição que premeia as melhores cervejas a nível mundial.

In Notícias de Coimbra