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By Qualidade PRAXIS

Chef Rui Paula harmoniza prato com Ceveja Topázio

Ao cair da noite de quinta-feira, 26 de outubro, o showroom da Matobra em Coimbra foi o palco para uma demonstração protagonizada pelo Incontornável Chef Rui Paula.

Ao leme da cozinha, numa iniciativa da marca de eletrodomésticos Haier, o Chef Rui Paula preparou uma degustação de lagostins com quinoa (entre outros ingredientes), harmonizando a peça com a cerveja Topázio, representando os sabores e tradição cervejeira da nossa cidade.

Gostos não se discutem e, em boa verdade, ficamos extremamente felizes quando os gostos dos grandes cozinheiros se cruzam com a nossa casa.

Aplaudimos esta iniciativa e a forma como fomos recebidos nas instalações da Matobra. Um enorme cumprimento cervejeiro aos envolvidos.